건강기능식품 1편
[ 비타민의 올바른 복용법 ]
한국인 건강기능식품 조사(출처 : 한국보건산업진흥원)
'2021년 건강기능식품 시장 현황 및 소비자 조사'
한국 성인의 53.2%
하루 평균 2.41 종류 복용
눈 영양제
종합 비타민
유산균
오메가3
철분제
관절영양제
혈액순환제
여러 종류을 건강기능식품에서
비타민이 포함되어 있습니다.
중복해서 오래 먹었을 때에 문제가 발생됩니다.
건강기능식품은 건강에 도움이 되는 성분을 함유하지만
과다섭취하면 부작용이 발생됩니다.
건강기능식품도 과유불급!!
부작용이 발생되지 않도록
하루 권장 섭취량을 확인하는 생활을 해야겠습니다.
1편 건강기능식품 중에서 비타민 하루 권장 섭취량과
복용 방법 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.
1. 비타민 과다 섭취 부작용
1-1. 비타민 A
두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 피부 발진, 탈모, 간 손상, 골절 위험 증가, 신생아의 선천성 기형
1-2. 비타민 B1
두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 어지럼증, 근육 경련, 신경 손상, 심장병 위험 증가
1-3. 비타민 B2
두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 피부 발진, 탈모, 간 손상
1-4. 비타민 B3
두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 피부 발진, 탈모, 간 손상, 두드러기,
붉어짐, 울혈, 발열, 갈증, 어지럼증, 졸음, 불안, 초조함,
심계항진, 가슴 통증, 저혈압
1-5. 비타민 B5
두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 피부 발진, 근육 경련, 졸음, 위장장애, 신장 손상
1-6. 비타민 B6
신경 손상, 신장 손상, 두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 어지럼증, 피부 발진, 손발 저림
1-7.비타민 B7
비오틴 결핍, 두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 피부 발진, 가려움증, 위장 장애, 신경 손상
1-8. 비타민 B9
엽산 과다 복용으로 인한 신경계 이상,두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 피부 발진
불안, 초조함, 어지럼증, 졸음, 혼수, 신경 손상, 신장 손상
1-9. 비타민 B12
신경 손상, 신장 손상
1-10. 비타민 C
설사, 위장장애, 신장 손상, 설사, 신장 결석, 뼈 손실, 체중 증가, 위장 장애, 신경 손상
1-11. 비타민 D
신장 결석, 고칼슘혈증, 두통, 메스꺼움, 구토, 설사, 갈증, 졸음, 피로, 탈수, 신장 손상, 심장병, 암
1-12. 비타민 E
출혈 위험 증가, 간 손상, 설사, 위장 장애, 어지럼증, 두통, 피부 발진, 간 손상, 신장 손상
1-13. 비타민 K
출혈 위험 증가, 간 손상, 설사, 위장 장애, 신장 손상
2. 비타민 복용 부작용 사례
2-1. 2013년 미국에서 29세 여성이 비타민 A 과다섭취로 사망
비타민 A 보충제를 하루에 150,000 IU씩 복용했는데,
이는 미국 식품의약국 (FDA)에서 권장하는 하루 섭취량 900 IU의 15,000배의 양.
이 여성은 비타민 A 과다섭취로 인해 간 손상 입고 사망.
2-2. 2014년에는 미국에서 33세 남성이 비타민 B6 과다섭취로 사망
비타민 B6 보충제를 하루에 1,000mg씩 복용했는데,
이는 미국 식품의약국 (FDA)에서 권장하는 하루 섭취량의 2,500배의 양.
이 남성은 비타민 B6 과다섭취로 인해 신경 손상을 입고 사망.
2-3. 2018년 11월, 미국의 한 여성이 비타민 A 과다섭취로 사망.
비타민 A 보충제를 과다 복용, 그 결과 간 손상을 입고 사망.
2-4. 2019년 2월, 중국의 한 남성이 비타민 D 과다섭취로 사망.
비타민 D 보충제를 과다 복용, 그 결과 신장 손상을 입고 사망.
3. 비타민 권장 섭취량
3-1. 하루 권장 섭취량 - 비타민
| 비타민 | 성인 남성 | 성인 여성 |
| 비타민 A | 900㎍ | 700㎍ |
| 비타민 B1 | 1.2mg | 1.1mg |
| 비타민 B2 | 1.3mg | 1.2mg |
| 비타민 B3 | 16mg | 14mg |
| 비타민 B5 | 5mg | 4mg |
| 비타민 B6 | 1.3mg | 1.2mg |
| 비타민 B7 | 30㎍ | 30㎍ |
| 비타민 B9 | 400㎍ | 400㎍ |
| 비타민 B12 | 2.4㎍ | 2.4㎍ |
| 비타민 C | 90mg | 75mg |
| 비타민 D | 10㎍ | 15㎍ |
| 비타민 E | 15mg | 15mg |
| 비타민 K | 120㎍ | 90㎍ |
3-2. 하루 권장 섭취량 - 비타민 B군
| 비타민B | 성인 남성 | 성인 여성 |
| 비타민B1 (티아민) | 1.2mg | 1.1mg |
| 비타민B2 (리보플라빈) | 1.3mg | 1.2mg |
| 비타민B3 (니아신) | 16mg | 14mg |
| 비타민B5 (판토텐산) | 5mg | 4mg |
| 비타민B6 (피리독신) | 1.3mg | 1.2mg |
| 비타민B7 (비오틴) | 30㎍ | 30㎍ |
| 비타민B9 (엽산) | 400㎍ | 400㎍ |
| 비타민B12 (코발라민) | 2.4㎍ | 2.4㎍ |
3-3. 비타민 상한 섭취량
- 비타민 A : 3,000IU
- 비타민 B1 : 1.5mg
- 비타민 B2 : 1.7mg
- 비타민 B3 : 20mg
- 비타민 B5 : 10mg
- 비타민 B6 : 2mg
- 비타민 B7 : 30㎍
- 비타민 B9 : 400㎍
- 비타민 B12 : 2.4㎍
- 비타민 C : 2,000mg
- 비타민 D : 4,000IU
- 비타민 E : 1,000IU
- 비타민 K : 120㎍
<출처>
- 식품의약품안전처 : https://www.mfds.go.kr/
- 미국 국립보건원(NIH) : http://www.nih.gov/
- 미국 식품의약국 : https://www.fda.gov/
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